In einer ruhigen und geschützten Ecke der Gärten haben wir unsere Bienenstöcke aufgestellt. Wir sind besonders stolz auf diese Ergänzung, denn wir wissen um die ökologische Bedeutung der Bienen und was die systematische Zerstörung ihrer Lebensräume für uns und unseren Planeten bedeutet. Als weitere Unterstützung für unsere Bienen – und unseren Wald im Allgemeinen – haben wir über tausend Pflanzen gepflanzt, von Bäumen über Sträucher bis hin zu Blumen.
Dank unserer Bemühungen sind wir nun in der Lage, dreimal im Jahr einen gesunden und biologischen Honig mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu produzieren, von Wildblumen bis hin zu Kastanien
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