Sentez l’énergie de la nature en vous

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Nous accueillons les enfants à partir de 14 ans

L’objectif de Badia di Pomaio, un Hôtel en Toscane, est d’offrir à ses hôtes de rares moments qui, sous forme de souvenirs agréables, les accompagneront pour le reste de leur vie. Savourez la liberté de séjourner dans cette ancienne abbaye. Détendez-vous au bord de la piscine et laissez que la quiétude du bois calme votre esprit. Depuis le monastère, les collines disparaissent au-delà de l’horizon et transmettent un sens de sérénité et d’appartenance. Dans ce coin tranquille de la campagne Toscane, à quelques minutes d’Arezzo, vous pouvez partir à la découverte de vous-même et sentir de faire partie de la nature.

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Badia di Pomaio, un hôtel en Toscane, a fait l’objet d’une complète restauration qui a duré plus de deux ans et s’est terminée en juin 2019, quand l’hôtel a ouvert officiellement les portes. La designer italienne Ilaria Miani, qui a travaillé aux côtés d’artisans, artistes et producteurs locaux, a été profondément inspirée des œuvres de Piero della Francesca. L’influence de l’artiste, né à Arezzo, est particulièrement évidente dans les simples lignes du design et dans l’utilisation ingénieuse de la perspective que les hôtes peuvent observer dans toutes les pièces et les espaces communs.

À la base de ce projet il existe un profond un respect pour l’histoire et pour l’essence de Badia di Pomaio et l’usage exclusif de matières naturelles et durables, comme le bois, la pierre et le lin. Le design raffiné et contemporain de cet hôtel en Toscane rencontre avec élégance les poutres apparentes de l’édifice, ses plafonds voûtés et ses anciennes pierres.

Aujourd’hui, la première chose que les hôtes voient en entrant dans l’abbaye est la fenêtre à meurtrière en face de l’entrée. Quand elle est éclairée par la lumière du soleil, elle projette une croix sur le sol.

Le chœur, où les moines se réunissaient pour chanter et prier, et le lieu où se trouvait l’autel, est maintenant la salle de conférences. Les tables et les fauteuils sont disposés en cercle pour évoquer la même atmosphère de solidarité et de collaboration que les moines partageaient. Le plafond avec ses poutres en bois, la fontaine en style monastique et l’ancienne statue en bois de la Vierge, la protectrice de l’abbaye et parfaitement conservée dans une vitrine le long des escaliers en pierre, redonnent vie au sens de convivialité et de fraternité qui caractérise les monastères.

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Perché sur le flanc de la montagne, Badia di Pomaio, un hôtel en Toscane, jouit d’une vue à couper le souffle sur les douces collines typiques de cette région et de la ville d’Arezzo. Vous pouvez l’admirer de n’importe quel coin de l’hôtel et, notamment, de la piscine chauffée qui jouit d’une position privilégiée et isolée sur le bord de la colline.

La forêt environnante s’unit avec élégance aux vastes terrains de l’hôtel, en exaltant son atmosphère naturellement éthérée et en donnant aux hôtes la sensation de franchir le seuil d’un monde différent. Dans la propriété, le potager biologique devient toujours plus grand et riche. C’est ici que notre Chef et son équipe récoltent la plupart des légumes verts et des fruits qui sont ensuite transformés en plats délicieux et sains.

Cachées dans un coin tranquille des jardins, les chèvres et les poules de Badia di Pomaio conduisent une vie heureuse et placide, protégées par les murs de notre ferme biologique et durable. Elles sont élevées comme des animaux de compagnie et fournissent à la cuisine le lait et les œufs dont elle a besoin. Non loin de là, les abeilles, d’autres membres essentiels de la famille de Badia di Pomaio, travaillent assidûment pour produire leur doux miel.

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