Весна-лето
С наступлением времени года и возрождением природы наш сад наполняется яркими красками и душистыми ароматами распустившихся цветов и созревших на солнце фруктов. Весна и лето… Read more >
Осень-зима
Наш кулинарный сад — это материальное воплощение одного из важнейших аспектов философии Badia di Pomaio: обязательства использовать только свежие, строго местные и не содержащие пестицидов… Read more >
Ризотто: популярное, итальянское, вкусное
В отличие от других блюд итальянской кулинарной традиции, итальянское ризотто довольно молодое. История этого блюда запутана, но мы знаем, что итальянское ризотто в том виде,… Read more >
